La carte

Les apéritifs

  • Kir Chardonnay
    8.00 €
  • Kir Royal
    15.00 €
  • Pastis 51 / Ricard
    5.00 €
  • Americano
    12.00 €
  • Martini / Campari / Porto / Pinot des Charentes
    8.00 €

Les eaux et sodas

  • Evian L / Badoit L
    9.00 €
  • 1/2 Evian / 1/2 Badoit
    5.00 €
  • Coca / Coca zéro / Perrier / Jus de fruit / Fuze tea / Limonade / Diabolo
    7.00 €
  • 1/2 Evian / 1/2 Badoit
    5.00 €

Bières

  • 1/2 1664 Blonde
    6.00 €
  • Pinte de 1664 Blonde
    10.00 €

Vins rouges

  • Alsace Pinot noir AOP, Brandhof, Domaine Gresser, 2022
    75 cl
    44.00 €
  • Beaujolais Morgon AOP, Domaine de Lathevalle, « Les Charmes », 2020
    75 cl
    44.00 €
  • Bordeaux Cotes de Bourg, Château de Passedieu AOP, 2020
    Pessac Léognan AOP, Les Lions de la Louvière, 2020
    Moulis en Médoc AOP, Château Chasse Spleen, 2017
    Saint Estèphe AOP, Château Haut Marbuzet, 2018
  • Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOP, Henri Delagrange, 2023
    Chorey Les Beaune AOP, Domaine Pascal Arnoux, 2022
    Pernand-Vergelesses 1er Cru, AOP, Maison Champy, 2021
  • Jura Arbois AOP, Chaterau de Verreux, Trousseau, 2023
    75 cl
    62.00 €
  • Languedoc Pic Saint Loup AOP, Domaine de Villeneuve, Vielles Vignes, 2022
    12 cl
    8.50 €
  • RHONE Côtes du Rhône AOP, Orby, Yves Glotin, 2018
    Croze Hermitage AOP, Domaine Belle, « Les Pierelles », 2022
    Saint Joseph AOP, Domaine Courbis, 2023
    Côtes Rôties AOP, Domaine Pichat, « Les Champon's », 2021
  • VAL DE LOIRE Chinon AOP, Terres Douces, Charles Joguet, 2020
    12 cl
    8.50 €

Vin orange

  • Vin orange Cuvée Aurore AOP, Famille Teulon, 2023
    75 cl
    49.00 €

Vin de dégustation

  • Demandez-nous la sélection (blanc / rouge)

Vins blancs

  • Alsace Gewurtztraminer, Cattin Sauvage, Joseph Cattin, 2022
    12 cl
    9.00 €
  • Bourgogne Chardonnay Vin de France, Domaine Christophe Patrice, 2023
    Chablis AOP, Domaine Christophe Patrice, 2023
    Chorey les Beaune AOP, Les Confrelins, Domaine Arnoux, 2023
  • Landes Les pieds dans le sable, La pointe à Capbreton, 2023
    12 cl
    9.00 €
  • Loire Sancerre AOP, Henri Bourgeois, Grande Réserve, 2023
    12 cl
    10.00 €
  • RHONE Croze Hermitage AOP, Domaine Belle, « Les Terres Blanches », 2023
    12 cl
    14.00 €

Vin rosé

  • AUVERGNE - RHÔNE - ALPES Terre du Midi, « À l'aube du midi », IGP, 2023
    12 cl
    8.00 €
  • PROVENCE Minuty Prestige, AOP, 2023
    75 cl
    59.00 €

Champagnes

  • Champagnes Borrel Lucas, La Reserve, AOP
    Borrel Lucas, Blanc de Blanc, « Art Divin », AOP
    Borrel Lucas, Rosé, AOP

Les boissons chaudes

  • Café
    3.50 €
  • Café allongé
    4.00 €
  • Double café
    7.00 €
  • Café crème / Cappuccino
    7.00 €
  • Thé / Infusion
    6.00 €

Les digestifs

  • Get 27 / Menthe pastille
    12.00 €
  • Cognac / Bas Armagnac / Calvados / Eaux de vie / Vielle Prune
    14.00 €
  • Whisky (à la demande 10 à 18€)
    10.00 €
  • Rhum vieux
    18.00 €

Menu Automne


Fraicheur et couleurs

  • MENU & PLATS DU JOUR Chaque jour découvrez une entrée, un plat et un dessert du jour Menu Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 28€ Menu Entrée / Plat / Dessert : 34€
    34.00 €

Entrées

  • Couteaux en persillade Couteaux en persillade et chorizo grillé
    13.00 €
  • Carpaccio de bar Carpaccio de bar, huile d'olive citronnée, grenade radis roquette
    15.00 €
  • Fricassee champignons des bois Fricassée de champignons des bois, oeuf poché, jus réduit
    14.00 €
  • Cromesquis de gambas Cromesquis de gambas, sauce tartare maison
    13.00 €

Plats

  • Cabillaud roti Cabillaud rôti, risotto crémeux, pavot et copeaux de parmesan, bisque maison
    28.00 €
  • Filet de daurade plancha Filet de daurade à la plancha, blancs de poireaux confits, beurre blanc curry Madras
    27.00 €
  • Faux filet de boeuf Faux filet de boeuf français (200gr), sauce au poivre, frites maison, salade de jeunes pousses
    31.00 €
  • Quasi de veau Quasi de veau, champignons d'automne, jus de veau au thym frais
    28.00 €
  • Supreme de volaille Supreme de volaille fermière, mousseline de patates douces et poêlée de shiitake, jus corsé
    26.00 €
  • Assiette vegetarienne Assiette végétarienne du moment
    23.00 €

Accompagnements

ACCOMPAGNEMENTS VIANDES


Garnitures au choix pour les pièces de viande : Pommes allumettes maison, purée de pomme de terre au comté, salade verte, poêlée de haricots verts


Desserts

  • FROMAGE AFFINE Le fromage affiné du moment, chutney, salade de jeunes pousses
    12.00 €
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT Moelleux au chocolat, crumble cacao, glace yahourt
    13.00 €
  • BRIOCHE PERDUE Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille
    12.00 €
  • BEAU BABA AU RHUM Beau baba au rhum, chantilly mascarpone
    14.00 €
  • TARTE FINE AUX POMMES Tarte fine aux pommes, flambée calvados, glace nougat
    13.00 €
  • CAFE GOURMAND Café gourmand du moment
    13.00 €
  • CHAMPAGNE GOURMAND Champagne gourmand du moment
    22.00 €